De la mano de los expertos, que es como mejor se pueden conocer la materia prima que engrandecen cada uno de los platos más atractivos y suculentos de nuestra cultura gastronómica, visitamos los establecimientos emblemáticos donde encontrar los mejores productos de la tierra.
Los Palacios y Villafranca es también conocida por su gran tradición pastelera, contando con confiterías muy reconocidas en toda la comarca. Hoy visitamos la Confitería Distinguido, donde nos espera Rubén para mostrarnos cómo se preparan alguna de sus tartas....
Acompañamos a Juanma a pescados y mariscos Chacón para comprarle Enrique los carabineros que a continuación nos preparara su hijo en el restaurante.
Hay en Utrera un negocio cuyos picos y regañás llegan al otro lado del mundo como son los de Obando, se trata de un negocio utrerano que nació en 1965 y que a día de hoy mezclan las nuevas tecnologías con la esencia de lo artesanal y tradicional en el programa de hoy...
Y aprovechando que estamos en Utrera no podíamos dejar pasar la oportunidad de conocer algunas de sus confiterías comenzamos acercándonos hasta Diego Vázquez establecimientos dónde podemos encontrar el producto por excelencia de Utrera el mostachón....
Para la elaboración de nuestro plato de hoy Daniel visita pescados y mariscos Fernando Molina una pescadería de toda la vida que cuenta con un gran surtido de productos frescos y de gran calidad aquí comprar a la ingrediente principal de nuestro plato cangrejo de las...
En la Avenida de Utrera nos encontramos con uno de los núcleos comerciales más importantes, en el cual se ubica también un pequeño pulmón verde, que proporciona un ambiente muy agradable y colorido a esta zona de Los Palacios y Villafranca. Este comercio es Cultivo mi...
Es posible degustar un delicioso café de Colombia, Costa Rica, Honduras o la India en Utrera gracias Cafés Mocaibo. Una empresa utrerana que hoy nos abre sus puertas para hablarnos de la esencia y el maravilloso mundo del café.
Uno de los patrimonios gastronómicos de Utrera son sin duda sus exquisitos dulces una tradición que sigue conservándose a través de las numerosas confiterías que hay en la ciudad.
A continuación, Cati Montoya se trasladará hasta una frutería que lleva toda la vida en Utrera como es la de Francisco dónde compraremos los ingredientes necesarios para preparar el delicioso cocido de la abuela.
A continuación, Joaquín se acerca hasta la Cooperativa las Nieves para comprar los ingredientes necesarios para preparar el plato de hoy: Rissoto cortijero con carrillá
Hoy hacemos nuestra compra en el supermercado Hermanos Páez un supermercado con mucho arraigo en el municipio.
Visitamos Fina Alba para que nos hable de la historia de su tienda
El plato estrella de hoy es el rabo de toro, acompañamos a Carlos de La Brasa a la carnicería Torres donde su dueño nos espera para comentarnos más sobre este manjar tan preciado por estas tierras cuna del toro bravo
Ahora nos trasladamos hasta la confitería Segovia de Utrera, Antonio Segovia habría en Utrera un negocio que con el paso de los años hacen los relevos en las manos de las nuevas generaciones de la familia Segovia
Una de las esencias de la buena comida son sin duda sus productos. En este apartado acompañamos a José Antonio Moral a comprar los ingredientes con los que elaborará la receta del plato de Arroz con tomate de Los Palacios y bacalao; para ello nos trasladamos a la...
